Qui sommes nous ?

Habiter la terre est né du projet passionné de Louise McKeever et Mathieu Munsch. Implanté sur le village de La Grande Fosse au sein du Parc naturel régional des Ballons des Vosges, Habiter la terre cherche à promouvoir un mode de vie autonome basé sur la compréhension et le respect de la nature. À travers le partage des compétences acquises durant la construction de leur maison et des systèmes qu'ils ont mis en place au fil du temps, Louise et Mathieu ont pour but de donner les moyens à d'autres de s'engager sur le chemin de l'autonomie.

Louise est vannière, constructrice en terre et enseignante. Elle-même originaire d'Irlande, Louise a appris à tresser avec des vannières provenant de différents coins de l'Europe, notamment d'Irlande, de France, d'Espagne et d'Écosse. Elle consacre désormais son temps à cet art ancien, se passionnant pour les plantes et techniques utilisées pour concevoir des paniers à la fois fonctionnels et ésthétiques. Suite à son expérience en éco-construction, Louise s'intéresse également à l'utilisation d'argiles locales pouvant servir de pigments naturels dans des potteries ou des enduits. Que ce soit pour la vannerie ou la sculpture, elle se spécialise dans l'utilisation de matériaux – plantes et argiles – présents en abondance localement.

Mathieu a suivi un apprentissage en construction naturelle en Écosse avec l'entreprise Hartwyn et a conçu la maison en terre-paille dans laquelle il vit actuellement avec Louise. Après quelques années passées à faire de la recherche sur le changement climatique, il quitta le monde universitaire pour consacrer son temps à l'éducation populaire. Mathieu est convaincu que les connaissances et techniques vernaculaires ont un rôle majeur à jouer dans la promotion de cultures et de sytèmes adaptés aux crises de notre temps, et œuvre depuis plusieurs années à recentrer son mode de vie autour de sa passion pour la nature. Il est le cuisinier attitré de la maison, et pratique régulièrement la cueillette sauvage ainsi que différentes formes de préservation alimentaire, du séchage solaire à la fermentation.